Otpadna voda koja ulazi u separator najčešće sadrži ovu vrstu zagađenja, zbog čega je neophodna primena taložnika, bilo integrisanog u sam separator ili kao zasebnog uređaja postavljenog ispred njega.
U taložniku se protok vode usporava, a kao rezultat procesa sedimentacije čestice koje su gušće od vode, pod dejstvom gravitacije, talože se na dno. U drugoj fazi prečišćavanja dolazi do pojave flotacije, pri čemu se čestice masti, zbog manje gustine u odnosu na vodu, izdvajaju i nakupljaju u vidu površinskog sloja. Ulazni i izlazni otvori opremljeni su sifonima koji sprečavaju širenje neprijatnih mirisa.